las cosillas de luna
la cocina de luna
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MINI TARTA DE QUESO SIN AZUCAR EN EL HORNO
INGREDIENTES
1 yogurt natural desnatado 0% m.g.
2 quesitos bajos en grasa.
125 ml. de leche desnatada 0% m.g.
3 huevos.
2 cucharadas de Maizena.
3 cucharadas de edulcorante, al gusto (preferiblemente líquido)
1/2 sobre de levadura en polvo.
Memelada sin azucar de fresa o arandanos
ELABORACION
Separamos las yemas de las claras. Batir las yemas con el edulcorante hasta que blanqueen y aumenten el volumen
.Añadir el queso de untar, los quesitos, el yogur y la leche. añadirle los huevos uno a uno y no incorporar el siguiente hasta que el anterior esté bien mezclado.
Añadir la maizena mezclada con la levadura
Batir las claras a punto de nieve.
Mezclar la clara con movimientos envolventes,
Hornear a 180º durante 35-45min, dependiendo del horno. Pinchar con un palillo, si sale limpio está lista.
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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!
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