2 paquetes de queso quark

1 paquete de nata pequeño

1 sobre de gelatina en polvo

1 paquete de galletas

155gr de mantequilla

Un puñado de almendras

1 vaso de leche

140gr de azúcar

Mermelada de arándano

ELABORACIÓN

Se hace polvo las galletas con las almendras,en un bol se echa la galletas molidas y la mantequilla y se calienta en el microondas.Con esta pasta bien mezclada se hace la base de la tarta,.En un cuenco se pone el queso,el azúcar,la nata la leche templada y allí es donde disolvemos la gelatina muy bien y se echa en el bol,se mezcla todos los ingredientes muy bien y se echan al molde procurando de poner la masa uniforme y se quite las burbujas.se deja enfriar en la nevera.cuando vayamos a servirla se pone en un vaso 2 cucharadas de mermelada y un poquito de agua y se unta.