MAGDALENAS CON PEPITAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

350gr de harina

250gr de azúcar

250gr de aceite de girasol

100gr de nata

1 sobre de levadura

4 huevos

ralladura de limón(yo le eche esencia de limón)

pepitas de chocolate

ELABORACIÓN

Se mezcla la harina con la levadura.Se bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y duplica su volumen y después añadir la nata y seguimos batiendo,luego añadir el aceite y batir.A continuación,la ralladura de limón o esencia de limón y por ultimo la harina con la levadura poco a poco.los papeles de magdalenas se mete en unas flaneras y se va rellenando con la masa le ponemos por encima con las pepitas de chocolate.precalentamos el horno a 200ºC y las horneamos a la misma temperatura hasta que estén doradas y suban unos 15 min aprox