ROLLITOS DE ALMENDRA

INGREDIENTES
1\2 kilo de almendra molida
3 huevos
1\4 de kilo de azúcar
Canela
Ralladura de limón

ELABORACION

Se colocan todos los recipientes en un bol.se va amasando hasta obtener una pelota.que es cuando todos los ingredientes este bien mezclado.Se pone en una manga pastelera y se le da forma de rollitos.Horneamos a horno previamente calentado a 160ºC hasta que estén dorados.