600ml de leche semidesnatada
Vainilla
5ml de edulcorante liquido
4 laminas de gelatina
Mermelada frutos rojos o fresa sin azúcar
ELABORACION
Se calienta la leche con la vainilla.se hidrata las hojas de gelatina en agua fría.Cuando la leche hierva le añadimos la sacarina y las gelatinas bien escurridas y secas.mezclamos bien para que se disuelva la gelatina y los ponemos en flaneras dejándolos cuajar.a la hora de servir se acompaña con mermelada de fresa o frutos rojos sin azúcar.
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