TARTA DE NAVIDAD

INGREDIENTES

120gr de azúcar

4 huevos

50gr de leche

120gr de harina

80 gr de almendra en polvo

1cuch de esencia de vainilla

1 cuch de café

2 cuch de levadura

 Crocanti de almendra caramelizadaAQUI

4 brick de nata

Cacao en polvo

Azucar glass

Gelatina en polvo

ELABORACIÓN

Se bate los huevos con el azúcar se añade la leche y la vainilla el café y se va batiendo se añade la harina,almendra y levadura se echa en un molde,se cuece 20min a 175º,una vez frío se parte en tres pisos y se va rellenando de trufa y nata montada,se adorna con nata montada y almendra picadita y figuras de chocolate con motivos navideños.