INGREDIENTES
 Bizcocho genovés  (ver receta)

Trufa AQUI

400ml de nata para montar                                       

80gr azúcar glass
Fondant blanco
 Crocanti dealmendra caramelizada AQUI
Figuritas de chocolate
Almibar
Bolitas de colores
Tinte amarillo alimentario

ELABORACIÓN

Se hace un bizcocho genovés (ver receta),una vez frío con mucho cuidado se corta en tres círculos ,se rellena la tarta una parte de nata montada y otra de trufa.Vamos haciendo las letras para adornar, los pondremos alrededor de la tarta,se decora la tarta con nata montada y se va poniéndolos adornitos como se ve en la foto