150gr de mantequilla
100gr de azúcar morena
100gr de azúcar normal
1 huevo
1ct de vainilla
1\2 ct de bicarbonato
250gr de harina
80gr de chips de chocolate
ELABORACION
Se precalienta el horno a 180ºC,batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta estar bien integrados y la mezcla sea cremosa.Incorporamos el huevo y la vainilla y batimos de nuevo.Tamizamos la harina y el bicarbonato,los añadimos al bol de la mantequilla batiendo a velocidad mínima ,cuando la masa sea homogénea ,incorporamos las chips de chocolate,refrigeramos el bol durante 15-20min.Pasado este tiempo preparamos la bandeja de horno con papel vegetal.Tomamos porciones dee la masa unas dos cucharadas hacemos bolas y las colocamos espaciadas sobre la bandeja.aplástandolas un poquito con la palma de la mano,se hornea a 180ºc unos 12 min o hasta que se doren.se deja templar en la bandeja y se pasara a una rejilla a que se enfríen por completo.
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