jueves, 14 de enero de 2016

PANACOTTA DE TURRON DE JIJONA

INGREDIENTES

400ml de nata
100ml de leche
150gr de turron de jijona
25gr  de azúcar
4 hojas de gelatina
Caramelo liquido



ELABORACIÓN

Se pone todos los ingredientes en un cazo menos la gelatina que la ponemos en agua tibia para hidratarla,lo del cazo se calienta y cuando veamos que esta casi en ebullición se incorpora las gelatinas escurridas y se mezcla bien,dejando un par de min cociendo se echa los moldes  donde habremos puesto caramelo liquidola mezcla y se deja cuajar.cuando este se desmolda 






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