1 yogur natural 

2 bote de yogur de azúcar

3 bote de yogur de harina

1 bote de yogur de aceite girasol

1 sobre de levadura

5 huevos

80 gr de coco rallado
2 zanahorias ralladas

ELABORACIÓN

Se pone todos los ingredientes en un bol menos los trocitos de nueces las claras que se montaran a punto de nieve y se bate con la batidora, se mezcla con movimientos envolventes las claras y se echa las nueces se pone en un molde papel vegetal y ponemos allí la mezcla,el horno se precalienta 10 min.se deja cocer a 180º unos 30 min o hasta que este hecho.