las cosillas de luna
la cocina de luna
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA NUECES Y AVENA
1 huevo
50gr de azúcar
50gr de aceite
1 sobre de levadura
125 ml de bebida de avena
150gr de harina
1 zanahoria
Un puñado de nueces troceadas
ELABORACION
Se bate el huevo con el azúcar hasta que este bien integrado.añadimos la bebida de avena,el aceite , la harina y levadura tamizada,se mueve bien le echamos la zanahoria rallada y unas pocas de nueces picadas.horneamos a 180ºC.unos 30 min.
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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!
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