las cosillas de luna
la cocina de luna
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TARTA CON ALMEND Y CONFITURA DE HIGOS
1 yogurt natural
1 medida de yogurt de aceite de girasol
2 medidas de yogurt de azúcar
3 medidas de harina
ct de vainilla
1 sobre de levadura en polvo tipo Royal
3 huevos M
Almendras fileteadas azucar glass ... para adornar
Confitura de higo
ELABORACION
Preparamos un molde untándolo con un poco de mantequilla y espolvoreado con un poco de harina
un bol batimos los huevos con el azúcar.
Añadimos el yogurt y el aceite y batimos.
Añadimos 1 cucharadita de vainilla
Tamizamos encima la harina con la levadura y terminamos de mezclar bien.
Echaremos en nuestro molde repartiendola bien.se le pone almendra fileteada por encima
Horneamos a 170 grados durante 30/35 minutos hasta que comprobemos que está hecha en su interior. cuando este fría se corta en círculos y se unta de confitura de higo y espolvoreamos con azúcar glass
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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!
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