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TARTA DE QUESO

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INGREDIENTES
75gr de galletas
30gr de mantequilla
350gr de nata
350 gr de queso de untar
40gr de azúcar
5 gr de gelatina en polvo
1 tarro de mermelada de fambruesa

ELABORACIÓN

se desmenuza las galletas ,se le añade la mantequilla derretida y la mezclamos hasta formar una pasta,la colocamos como base de nuestra tarta en el molde y la dejamos unos 10 minen la nevera.
Por otro lado ,ponemos a hervir la nata,el azúcar y el queso de untar una vez haya hervido se cuela fuera del fuego y se añade la gelatina en forma de lluvia y a la vez lo vamos moviendo,una vez diluida lo echamos en el molde y dejamos por lo menos 6 horas reposar en la nevara antes de servir,(yo lo deje de un día para otro),untamos de mermelada la tarta y a comer!!!.






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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!