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INGREDIENTES
80gr de harina
2 huevos
60gr de azúcar glass
200ml de leche
50ml de nata
40gr de mantequilla derretida
400gr de cerezas deshuesadas

ELABORACIÓN

Se unta un molde redondo con mantequilla.Se lavan y secan las cerezas y le quitamos el hueso y la vamos poniendo en la base de nuestro molde.Reservamos
En un bol se pone la harina tamizada ,los huevos ligeramente batidos.Se mezcla bien hasta obtener una masa homogenea.se añade el azúcar mezclamos,la leche mezclamos,la nata mezclamos y la mantequilla derretida mezclamos.nuestra masa la echamos en el molde donde están las cerezas.Se hornea a 160ºC unos 30 min o hasta que este hecha.Se deja enfriar y la espolvoreamos con azúcar glass.