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MINI MUFFINS DE TURRON

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INGREDIENTES
175gr de harina
125gr de azúcar
125MLde aceite de girasol
100ml de leche
1\2 sobre de levadura
2 huevos
Unas gotas esencia de turrón
Copitos de nieve de azucar


ELABORACIÓN

Se mezcla la harina con la levadura.Se bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y duplica su volumen y después añadir la leche y seguimos batiendo,luego añadir el aceite y batir se le añade la esencia de turrón .A continuación, la harina con la levadura poco a poco y batimos solo hasta incorpararla. Los papeles de magdalenas se mete en moldes de muffns mini y se va rellenando con la masa .Precalentamos el horno a 180ºC y las horneamos a la misma temperatura hasta que estén doradas y suban unos 15 min aprox.Dejamos enfriar
Se decora con copitos de nieve de azúcar




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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!