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TARTA DE NAVIDAD

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INGREDIENTES
120gr de azúcar
4 huevos
50gr de leche
120gr de harina
80 gr de almendra en polvo
1cuch de esencia de vainilla
1 cuch de café
2 cuch de levadura
2 brick de nata
Azucar glass
Gelatina en polvo
crema pastelera(Ver la receta)
sirope de chocolate
almibar.Agua ron azucar
mini abetos,copitos de nieve de azucar
adornos de chocolate motivos navidad

ELABORACIÓN


Se bate los huevos con el azúcar se añade la leche y la vainilla el café y se va batiendo se añade la harina,almendra y levadura se echa en un molde,se cuece 20min a 175º,se deja enfriar.se va haciendo la crema pastelera y la dejamos enfriar.se hace un almibar con medio vasito de agus,2 cucharadas de azucar y un chorrito de ron,lo ponemos en un cazo y lo dejamos hervir.dejamos enfriar. se bate la nata con el azucar glass y reservamos en la nevera ahora montamos nuestra tarta el bizcocho lo cortamos en dos redondeles ponemos nuestro almibar con ayuda de un pincel y uno de ellos se le echamos sirope de chocolate y ponemos encima la crema pastelera cerramos y untamos toda nuestra tarta con nata,(no mucha solo cubrir),decoramos nuestra tarta a nuestro gusto.


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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!