las cosillas de luna
la cocina de luna
"
FLAN DE CALABAZA
INGREDIENTES
5 huevos
250 gr. de azúcar
400ml de leche
Caramelo liquidoELABORACIÓN
Caramelizar un molde con caramelo reservar
cocer la calabaza o sino utilizar( una lata de puré de calabaza) pincha con un tenedor y si está blanda ya la tienes la machacas con un tenedor y reservas para que se enfrie.
una vez esté fría ponemos en un bol la calabaza y el azúcar batir muy bien y ahora añades los huevos bates un poco mas y añades la leche
Poner la mezcla en el molde que previamente hemos caramelizado y hornear unos 45 minutos a 160º aproximadamente, al baño Maria.cuando este dejar enfriar
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!
0 comentarios:
Publicar un comentario