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INGREDIENTES
100gr de avellanas tostadas
6 galletas María
3 huevos
Una pizca de sal
100gr de azúcar
Vainilla
1\2 sobre levadura
25ml de ron
20ml de aceite
Azúcar glasé

ELABORACIÓN

Se tritura las avellanas y las galletas las echamos en un bol.añadimos los huevos y batimos con una batidoras de varilla,mezclamos bien,se le añade a continuación la sal,vainilla, azúcar y la levadura y mezclamos otra vez hasta que se integre,se añade el ron,aceite y mezclamos,se pone en un molde y horneamos a horno previamente precalentado a 180ºC unos 50 min o hasta que este hecho (según horno).