INGREDIENTES

400ml de nata para montar

120gr de turron de jijona

50gr  de azúcar

3 hojas de gelatina
Caramelo liquido

ELABORACIÓN

Se pone en un plato con agua la gelatinas para hidratarlas .
se pone en el vaso de la thermomix el turron en trozos y lo trituramos 5seg /vel7.se le agrega la nata y el azucar y cocemos 6 min 90º\vel 4,cuanso pase el tiempo añadimos la gelatina bien escurrida y lo ponemos 20 seg\vel3.
El molde se le pone caramelo liquido y ponemos la mezcla de panacotta,dejamos enfriar antes de meterlo en la nevera.lo hacemos de un dia para otro.