4 huevos

1 l de leche

4 cucharada de azúcar

canela en rama

piel de limón

4 croasanes

caramelo liquido

ELABORACIÓN

se calienta la leche con el azúcar,canela y limón se hierve y se deja templar se quita la canela y el limón.cuando se haya templado se le añade los huevos enteros y los croasanes.Con la batidora se tritura todo:en un molde se le echa caramelo liquido y se pone la mezcla ,metemos al horno a 180º hasta que cuaje,cuando se enfríe lo desmoldamos y se decora con fideos de colores de chocolate.