1 l de leche

cacao en polvo

4 huevos

125 gr de azúcar

canela en rama

1 barra de pan

caramelo liquido

ELABORACIÓN

Se precalienta el horno a 180º,en un molde se pone el caramelo liquido,se calienta la leche con la canela cuando empiece a hervir se aparta del fuego,se deja reposar ,una vez pasado el tiempo se quita la canela,en otro cazo se echa los huevos el azucar se mezcla y poco a poco se va echando la leche una vez todo incorporado se le pone el cacao se remueve ,el pan se le incorpora a trozos,se introduce al horno al baño María unos 30 min.