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TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO

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INGREDIENTES
2 paquetes de oreo de 154 gr
2 cuchadas de mantequilla
250gr de queso de untar al natural
200ml de leche
3 hojas de gelatina
50gr de azúcar

ELABORACIÓ
N

Para la base utilizaremos  un paquete entero de las galletas solo la parte negra .la parte blanca la reservamos.,las molemos y mezclamos con la mantequilla que estará derretida.esta mezcla la ponemos en nuestro molde para que haga la base de nuestra tarta.

Mientras  hacemos la crema.Las gelatinas las ablandamos en un plato con agua.en un bol mezclamos el queso con la parte blanca de las galletas.en un cazo ponemos la leche y el azúcar,y cuando estén las gelatinas blandas ponemos a calentar la leche  solo caliente que no hierva echamos las gelatinas escurridas y secas.Vertimos la leche a nuestro queso y mezclamos muy bien.Para terminar cogemos 5 galletas y las troceamos cada una en 4 trozos y se lo echamos en la mezcla de queso,mezclamos bien y lo vertemos en el molde.Dejamos cuajar.Mejor de un día para otro.


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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!