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INGREDIENTES

250 gr de calabacín
250gr de harina
100gr de azúcar moreno
1 sobre de levadura
una pizca de sal
una pizca de canela
100ml de aceite de girasol
200ml de leche
50ml de agua
40gr de cacao en polvo sin azúcar

ELABORACION

En un bol se pone la harina,el azúcar,levadura la pizca de sal,la canela y mezclamos bien.reservamos,en otro bol mezclamos los líquidos el aceite,la leche el agua y mezclamos bien,se lo añadimos a los ingredientes solidos batiendo bien con unas varilla continuación se echa el cacao y se vuelve a mezclar por ultimo añadimos el calabacín rallado,volvemos a mezclar.con horno previamente precalentado a 180 lo horneamos unos 45 min según horno.