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ROSCOS FRITOS DE SEMANA SANTA

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INGREDIENTES
2 huevos
200ml de leche
200ml de aceite
200de azúcar
2sobre duo de soda EL VESUBIO
La ralladura de 2 limones
Harina la que admita
Azúcar y canela para espolvorear


ELABORACIÓN


Se mezcla todos los ingredientes menos la harina y  bate en la batidora.lo ponemos todo en un bol y le vamos añadiendo la harina y vamos mezclando hasta que se forme una masa que se despegue bien de las manos.vamos formando las rosquillas(yo suelo hacer una pelota de masa y con el dedo voy haciendo el agujero)se fríe en aceite caliente de girasol y las doramos cuidado que no se quemen.lo pasamos a un papel absorbente y luego lo pasamos por canela y azúcar que estará mezclada en un plato.








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ESTE PREMIO ME LO HA OTORGADO MARIA DE LA O UN BLOG PRECIOSO.MUCHAS GRACIAS!!