INGREDIENTES

Bizcocho genovés(ver receta)

Almíbar

Preparado de crema catalana

2 brick de nata pequeños

Cacao en polvo

azúcar glasé

Pollitos para decorar

Huevo de chocolate

Perlitas de chocolate

ELABORACIÓN

Se hace el bizcocho ,cuando este frío se corta a la mitad,se cala con almíbar.La crema catalana se hace según fabricante y se deja enfriar para que espese.Se rellena el bizcocho .La nata se monta con el cacao en polvo y el azúcar glass.SE va adornando la tarta y se le pone los pollitos alrededor y el huevo de chocolate en medio (yo lo deje con el papel porque lo vi gracioso los dibujos de pocoyo).