INGREDIENTES
2 placas de hojaldre
1 lata de cabello de Ángel
Ázucar
Huevo
Canela

ELABORACIÓN

Se  precalentar el horno a 180ºC,batimos el huevo y reservamos.Desenrollamos una lamina del hojaldre y lo dejamos encima del papel de horno y extendemos el cabello de ángel por encima sin llegar al borde.con una brocha de cocina se le pone el huevo se le pone encima la otra placa de hojaldre desenrollada con la ayuda de un tenedor vamos cerrando se pinta la superficie con el huevo batido restante y espolvoreamos con canela y azúcar.Metemos en el horno y cuando este dorada ya la tenemos.