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INGREDIENTES

200gr de chocolate
200ml de nata
1 ct de vainilla
1 ct de mantequilla
2 hojas de gelatina

ELABORACION

se hidratan las gelatina en agua fría.se calienta un poco de nata y una vez hidratadas las secamos y disolvemos en la nata,dejamos enfriar un poco. el chocolate se pone en un bol.En un cazo se pone el resto de la nata ,la vainilla,la mantequilla y se hierve.Cuando este se lo añadimos al chocolate y vamos mezclando hasta hacer una crema homogenea ahora es el momento de echarle la nata con la gelatina y volvemos a remover.Lo dejamos enfriar unos min.lista para utilizar.