DULCES SUEÑ0S: COCA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE Y MOLLITAS

COCA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE Y MOLLITAS

INGREDIENTES

1 masa fresca de hojaldre
crema de cacao

250 gr. de harina
1 vaso pequeño de aceite
sal al gusto
chocolate para decorar

ELABORACION

Extendemos la masa fresca de hojaldre y la pinchamos con un tenedor para que no suba mucho.Untamos la crema de cacao encima de la masa de hojaldre.Ahora hacemos las mollitas. Ponemos en un bol la harina, añadimos dos puñaditos de sal y el vasito de aceite Mezclamos con las manos hasta que se van haciendo bolitas que deben quedar sueltas. Si quedan muy aceitosas añadimos más harina y si por el contrario muy secas añadimos un poquito de aceite.Ponemos las mollitas encima de la masa fresca de hojaldre y la metemos unos 20 minutos al horno precalentado a 200 ºC

una vez fria la decoramosz con hilos de chocolate derretido y dejamos enfriar.